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「だだちゃまめバームクーヘン」【1個/ご当地バウムクーヘン】山形県鶴岡特産だだちゃ豆・山形県オリジナルブランド米つや姫の米粉を使いました


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・この商品は「通常便」でのお届けとなります同梱… 通常便:○ 冷蔵便:○ 冷凍便:×庄内観光物産館トップ >> スイーツ >> バームクーヘン >> だだちゃ豆バームクーヘン 噛む度に"だだちゃ豆"のつぶつぶ感と豊かな香りが 楽しめる鶴岡のお土産スイーツ・ご当地バウムクーヘン! 米粉ならではのしっとりとした食感♪優しい味わいです 山形県オリジナルブランド米 "つや姫" 生産者を限定 県知事が認定した生産者のみが栽培適地で生産しております 栽培方法と作り方にもこだわり 有機栽培と特別栽培だけに限定し統一したマニュアルを基に生産しております 食味をチェック タンパク質の割合を確認してから出荷しております コシヒカリを凌ぐ良食米 輝き・食感・香り・粘り…全てが際立っており"つや姫"は粒が揃っていて綺麗 甘みがありモチモチとした食感で冷めても美味しいのが最大の特徴です だだちゃ豆 山形県鶴岡市でしか育たない「在来種」の枝豆で、茹でた時から独特の香味が匂い立ち、噛めば噛むほど口の中に甘味がふくらむ味わい深いものです。 「だだちゃ」とは、山形県庄内地方の方言で「おとうさん・おやじ」という意味。その昔、城下町鶴岡の殿様が大の枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては、「今日はどこのだだちゃ豆か?」と聞いて味わったことから、いつからか「だだちゃ豆」と呼ばれるようになりました。
価格:¥1155-[税込]
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